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※ 자연농법에 따른 농사 원칙
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농약은 토양의 미생물을 죽이게 됨으로 고추 나무의 뿌리를 약하게 하여 병충해를 이기지 못하게 합니다. 그리고 고추 잎의 유익한 미생물을 죽게 하며 고추나무 자체의
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병충애에대한 내성을 크게 떨어 뜨리게 됩니다. 꼬 고추 나무 주변에 살 게 되는 곤충들(거미,메뚜기,벌,나비등등)의 유익한 역할을 못하게 하여 결과적으로 고추 나무에
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나쁜 영향을 줍니다. 농약에 의존하는 영농방법은 이제 한계에 온 것 같습니다. 고추 농사에 최고 전문가라 자처 하시는 분들의 농약 범벅 고추밭이 전멸하는 현상이
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곳곳에서 일어 나고 있고, 고추 농사를 포기 하는 농민이 늘어나고 있습니다. 농약에 의존하는 고추 농사는 몇해 지나지 않아 끝이 날 것 같다는 생각입니다.
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원시로 돌아가는 것만이 해결책으로 생각 됩니다. 설령, 해로운 진딧물 같은 것이 생기더라도, 다소간의 손해를 감수 하고라도 내 버려 두면 반드시 진딧물의 천적인
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무당벌레와 그 애벌래가 나타나 진딧물을 없애 주거든요.
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- 2009년부터 지금까지의 농사 방법 -
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점점더 악화 되는 환경으로 지금까지의 방법으로도 이제는 한계를 느끼게 되었습니다.(점점 더 병충해와 힘겨운 싸움으로 지치게 됨으로.) 다시 생각하게 된 방법으로
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비가림 재배를 선택하게 되었습니다. 약 500여평에 비닐하우스를 어렵게 설치하여 비가림 재배로 기존 영농방법을 고수 하여 별 어려움을 겪지 않고 생산하고 있습니다.
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하지만 이대로의 환경악화는 앞으로 비가림 재배에도 문제가 발생하지 않을까 염려 됩니다.
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일반적으로 살충제나 또는 진딧물 방제용으로 토양 살충제를 많이 사용합니다. 그러면 고추 나무가 그 흙속의 농약 성분을 빨아 들여서 그 잎을 먹는 진딧물을 죽이게
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되는데 고추에는 농약 성분이 전혀 들어가지 않을까요? 그리고 고추 탄저병은 고추 농사에 있어서 가장 큰 병해입니다. 웬만하면 걸리는 병으로 한번 번지기 시작 하면
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걷잡을 수 없게 빠르게 전염되는 무서운 병이지요. 보통 농가에서는 이 탄저병을 막기 위해서 거의 수일 마다 한번씩 농약을 칩니다. 강력한 침투성 농약을 예방차원에서
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부터 차자만 실패할 확률이 높습니다. 설령 방제에 성공하여 멀쩡한 고추를 생산 할 수야 있겠지만 과연 그 속은 어떨까요? 요즘은 농약을 칠때도 비가 와도 잘 씻겨
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내려 가지 않도록 접착제를 섞어서 치는게 보통입니다. 문제는 계속되는 농약사용으로 병균들이 농약에 견대는 내성이 점점 더 커져 간다는 사실입니다. 따라서 점점 더
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독하게 농약을 쳐 줘야 한다는 데 문제의 심각성이 있지요. 사실 보약 먹을 필요 없이 이렇게 농약에 절이다 시피 한 농산물을 덜 먹는게 훨씬 더 건강을 지키는 길이라
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생각되어 집니다.
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※ 충분한 퇴비와 넓은 간격의 식재
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충분한 퇴비를 사용하는 밭은 땅심이 살아 있어 땅속의 유익한 미생물이 번성하게 됩니다. 특히 지렁이들이 우글거리게 되는데 지렁이는 가장 유익한 생물로서 토양을
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부드럽게 만들어 주고 또한 지렁이가 생산하는 똥은 최고의 천연 유기질 비료가 됩니다. 또 고추를 심을 때 넓은 간격으로 심어주면 고추나무에 통풍이 잘 되는 관계로
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탄저병 예방에 탁월한 효과가 있습니다. 그리고 고추 밭 고랑 사이에는 짚을 깔아 주면 토양을 항상 촉촉하게 알맞은 수분을 유지 시켜줌과 동시에 밭고랑 사이의 잡초도
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억제 해주는 이중 효과도 거둘수 있습니다.
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※ 고추 나무에 뿌려줄 유익한 발효액 만들기
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고추잎,어성초,매실,쑥등을 흑설탕에 절여서 발효 시킨다음 그 액을 희석하여 고추나무에 뿌려 줍니다. 이렇게 하면 고추 나무에 유익한 미생물을 왕성하게 번식 시키게
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되어 병충해에 견디는 내성을 길러 주게 됩니다. (희석비율 1: 500~1000배)충분한 퇴비와 넓은 식재 간격, 그리고 식물 내성이 강하게 유지 되도록 위의 발효액을
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고루 섞어 뿌려 주어야 합니다. 정성과 나만이 최고의 식품을먹고 있다는 강한 자부심이 필요 합니다.
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산성비가 오는 관계로 식물 잎의 앞 뒤 표면에 미생물들의 활동이 저하되기 때문에 병충해에 견디는 내성이 약합니다. 발효액을 약 7일에 한번정도 해 질녘에 충분히
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뿌려 줌으로 식물 잎이나 토양의 미생물 활동을 왕성하게 함으로 식물의 내성을 강하게 길러 줍니다. 특히 어성초 발효액은 고추에 구멍을 뚫고 들어가는 벌레 방제에
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큰 효과가 있습니다. < 이전페이지 가기>
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